Ксилема - мёртвая ткань, проводящая воду от корней к листьям. Флоэма - живая ткань, проходящая воду от листьев к корням.

Весной и летом образуются более крупные сосуды, чем осенью. Поэтому ксилема забегает хорошо заметными кольцами. Количество колец соответствует возрасту дерева.

Некоторые побеги через несколько лет после образования одревесневают: покрываются плотной покровной тканью - перидермой.

Рост стебля в длину осуществляется за счёт деления клеток образовательной ткани в конусе нарастания, расположенном в верхушечной почве.